Rechercher

Refuges en nature pour escapades hivernales

Des endroits où passer la nuit en laissant ses skis, ses raquettes ou sa motoneige à la porteIdées d’escapades dans des paradis enneigés pour voir et vivre les beaux côtés de l’hiver.

Les marchés, toute l’année

Des marchés publics ouverts toute l’année pour ajouter de la saveur AU QUOTIDIEN, PEU IMPORTE LA SAISONLa terre a beau geler et le bétail être rentré dans l’étable pour l’hiver, certains fermiers, maraîchers, boulangers et artisans demeurent fidèles à leur rendez-vous hebdomadaire avec leur clientèle, une tradition bien ancrée dans nos villes et nos campagnes. Hiver comme été, ces marchands et artisans vous réservent de belles trouvailles et des produits de qualité savoureux, frais et santé.

Cafés chaleureux pour pauses réconfortantes

Envie d’une pause réconfortante? Voici quelques adresses sympathiques pour relaxer devant une bonne tasse fumante en agréable compagnie.Quand la vie passe trop vite et que le besoin d’une pause se fait sentir, il fait bon se réfugier dans l’ambiance réconfortante d’un bistro pour savourer un café ou un thé avec une petite douceur sucrée en compagnie d’amis et d’habitués, ou simplement dans un moment de détente solitaire et serein.

8 façons de camper au Nouveau-Brunswick

Feux de camp, randonnée et guimauves grillées… votre aventure estivale au grand air commence ici.L’aventure vous appelle, mais vous ne savez pas par où commencer? Nous avons exactement ce qu’il vous faut. À la belle étoile ou sous un toit au cœur de la nature, vous trouverez ici l’évasion que vous recherchez dans un camping à votre portée.

Raquettes à louer et sentiers à découvrir – les conseils de Rando NB

L’hiver est l’un des meilleurs moments pour profiter de la nature au Nouveau-Brunswick. Pour partir à la découverte des grands espaces, pas besoin de faire compliqué : sortez au grand air, chaussez des raquettes, et le tour est joué! Si l’émerveillement est garanti quand la neige étincelle de mille feux au soleil, les raquettes révèlent toute la beauté de l’hiver même quand la météo n’est pas de la partie. Après une belle chute de neige, les traces laissées par les animaux montrent à quel point la forêt déborde de vie – chose quasi-impossible à voir en été.

Charmante mésange du Nouveau-Brunswick

Énergique, amicale, vaillante, aventureuse, ingénieuse et assez robuste pour survivre au froid et aux tempêtes hivernales — on dirait la description d’une personne du Nouveau‑Brunswick, non? Ce n’est sûrement pas une coïncidence si notre oiseau provincial, la mésange à tête noire, nous représente si bien. Ce petit oiseau plein d’entrain est habituellement le premier à vous accueillir de son chant lors d’une balade en forêt.

Le grand échange canadien de recettes

Ce printemps, les cartes postales prépayées de Postes Canada nous ont donné le goût d’envoyer une dose d’amour du Nouveau-Brunswick aux quatre coins du pays. Comme les saveurs évoquent souvent des souvenirs d’un lieu ou d’un moment, nous avons décidé de démarrer un grand échange canadien de recettes! (#Grandechangecanadienderecettes)

Livres de recettes incontournables de la cuisine néo-brunswickoise

Si je vous disais que des chefs du Nouveau‑Brunswick ont déjà été concurrents et vainqueurs de la compétition « Chopped Canada », ont leur propre émission sur Netflix ou possèdent un restaurant nommé parmi les 100 meilleurs au pays, me croiriez-vous? Non seulement tout cela est vrai, mais vous pouvez aussi apprendre à cuisiner certaines de leurs délicieuses créations en suivant leurs recettes ou en vous procurant leur livre.

Itinéraire moto – Circuit de la vallée sud

Voyage à motocyclette autour du lac Washademoak et de la péninsule de KingstonCe trajet dans la partie inférieure de la vallée de la rivière Saint-Jean vous mènera sur des routes ponctuées de montées et de descentes palpitantes dans des décors champêtres parmi les plus beaux de la province sur les rives du lac Washademoak et le long des rivières Saint-Jean et Kennebecasis.* Avant de partir, vérifiez les horaires des commerces mentionnés pour vous assurer qu'ils seront ouverts lors de votre passage.265+ km, 5 heures

Itinéraire moto – Circuit Hopewell-Fundy

Parcours d’une journée à partir de Moncton : rochers Hopewell, marées les plus hautes du monde et traversée du parc national Fundy.* Avant de partir, vérifiez les horaires des commerces mentionnés pour vous assurer qu'ils seront ouverts lors de votre passage.Entrevue avec Heather d’Entremont. Heather habite à Moncton et fait de la moto au Nouveau-Brunswick depuis 8 ans.

Le grand tour des sentiers de vélo de montagne du NB

Avec ses falaises, sa vaste forêt mixte acadienne au sol argileux, ses rivages sablonneux, ses dalles rocheuses et ses traverses de ruisseaux et de rivières, le Nouveau-Brunswick offre un terrain diversifié aux amateurs de vélo de montagne.

Longue randonnée au Nouveau-Brunswick

Portrait des grands sentiers de la province et conseils des randonneurs James et Vicki Donald pour les expéditions de plusieurs jours.

10 terrains de camping familiaux pour VR à visiter cet été

En faisant une recherche Google sur les terrains de camping pour VR du Nouveau-Brunswick, vous verrez que ce n’est pas le choix qui manque! Que ce soit le parc Jellystone à Woodstock ou le camping familial Century Farm à St. Martins, plusieurs terrains bordent la célèbre rivière Saint-Jean ou la fameuse baie de Fundy.En ajoutant « parcs provinciaux » à votre recherche, vous obtiendrez encore plus de résultats. Près d’un lac, au cœur de la forêt, au bord de l’océan – partout dans la province, vous trouverez un terrain de camping qui répondra à vos attentes.

12 randos avec vue sur mer au Nouveau-Brunswick

Les sentiers coups de cœur des experts randonneurs James et Vicki Donald sur la côte Fundy et le littoral acadienDes plages de cailloux polis par la mer de l’île Campobello aux roches volcaniques de l’île Grand Manan, des murailles rocailleuses escarpées du sentier pédestre Fundy aux douces plages sablonneuses du détroit de Northumberland, les régions littorales du Nouveau-Brunswick offrent une diversité fascinante.

Randonner en famille au Nouveau-Brunswick

Les sentiers préférés des experts randonneurs James et Vicki Donald et leurs enfants.

La pêche au Nouveau-Brunswick : Ce qu’il faut savoir

C’est clair comme de l’eau de roche : le Nouveau-Brunswick et les aventures en plein air sont indissociables. Avec l’abondance de lacs, de rivières, de ruisseaux et de côtes qu’on trouve ici, la pêche est une activité de choix pour explorer la province tout en profitant de la nature.Consulter 8 raisons pour passer plus de temps en nature

Trésors cachés à découvrir au parc national Kouchibouguac

Les gens du Nouveau-Brunswick savent que c’est ici même dans notre province que nous sommes les plus choyés en matière de parcs. En fait, nous n'avons pas un, mais deux merveilleux parcs nationaux. Le parc national Kouchibouguac offre de vastes plages et dunes, des marais salés et de magnifiques forêts, en plein cœur de l'Acadie. Si vous ne l’avez pas encore visité, qu'attendez-vous pour le faire?

Tournée des galeries d’art du Nouveau-Brunswick

L’art de bien vivrePrendre du temps pour soi, c’est aussi s’imprégner des arts et de la culture qui nous entourent. Autant au cœur des villes que dans les villages, les galeries d’art abondent au Nouveau-Brunswick. On trouve de l’art partout quand on sait ouvrir l’œil. Petites et grandes galeries d’art locales démontrent la diversité culturelle présente dans la province et regorgent de petits trésors à découvrir – et qu’on peut parfois même rapporter chez soi.

Kayak au Nouveau-Brunswick : destinations favorites et conseils de guides

Nous avons demandé à deux kayakistes chevronnés leurs endroits préférés où pagayer au Nouveau-Brunswick et leurs meilleurs conseils pour vos aventures en kayak.Adam Constantine et Peter Lavigne sont des passionnés du kayak. Ils sont guides à River Bay Adventures, une entreprise d’aventures en plein air qui offre des excursions sur les cours d’eau de la région de Saint John au Nouveau-Brunswick.

Tournée des cafés de Moncton à vélo avec Janik

Café Clémentine (62, prom.

Dômes, bulles et autres hébergements insolites pour séjours atypiques

Lieux de séjour originaux à faire rêverLe voyage, c’est la magie de la découverte, l’esprit d’aventure et le plaisir d’essayer de nouvelles activités. Pour un dépaysement total de jour comme de nuit, rien de mieux qu’un hébergement inédit. Chalets thématiques, cabanes rustiques, camping de luxe – les choix de séjour originaux ne manquent pas au Nouveau-Brunswick! Une chose est sûre : ces endroits sont tout sauf ordinaires.

Ma journée d’exploration au gré des marées aux rochers Hopewell

À mon arrivée au parc provincial des rochers Hopewell, je vois un brouillard mystérieux envahir le paysage, j’entends les marées qui commencent à s’agiter et je sens la brise marine qui chatouille mes narines. Tous mes sens sont stimulés par la beauté magique et brute de ce spectacle naturel – et ce n’est que le début.

Magasins d’alimentation préférés et autres confidences du chef Gene Cormier, de Moncton

Rencontres avec des personnalités culinaires du Nouveau-BrunswickNous avons demandé à des chefs et à des restaurateurs du Nouveau-Brunswick les mets qu'ils aiment préparer, les endroits où ils se procurent leurs ingrédients et leurs plats à emporter favoris.

Épiceries préférées et autres confidences du chef Peter Tompkins (11th Mile, Fredericton)

Rencontres avec des personnalités culinaires du Nouveau-BrunswickNous avons demandé à des chefs et à des restaurateurs du Nouveau-Brunswick les mets qu'ils aiment préparer, les endroits où ils se procurent leurs ingrédients et leurs plats à emporter favoris.Voici notre entrevue avec Peter Tompkins et Jennie Wilson, propriétaires du restaurant 11th Mile à Fredericton.

Caviar préféré et autres confidences du chef Luc Doucet (Black Rabbit, Moncton)

Rencontres avec des personnalités culinaires du Nouveau-BrunswickNous avons demandé à des chefs et à des restaurateurs du Nouveau-Brunswick les mets qu'ils aiment préparer, les endroits où ils se procurent leurs ingrédients et leurs plats à emporter favoris.Voici notre entrevue avec Luc Doucet, chef propriétaire du Black Rabbit à Moncton.