Roadtrip : Plein air sans limites

Bienvenue à Edmundston, la ville du nord-ouest du Nouveau-Brunswick ! Partageant une frontière avec la province de Québec et l’État américain du Maine, la région connue sous le nom de Madawaska (Edmundston, Lac Baker, Rivière-Verte et Haut-Madawaska) est le point d'entrée du Nouveau-Brunswick et des provinces de l’Atlantique.

Si vous avez roulé pendant un certain temps, Edmundston est l’endroit idéal pour s’arrêter et donner le coup d’envoi de votre séjour au Nouveau-Brunswick. Commencez par vous promener dans les rues du centre-ville et les sentiers riverains, sans oublier le joli pont piétonnier qui enjambe la rivière Madawaska. Consultez la carte de la visite guidée gratuite du centre-ville pour ne rien manquer des points d’intérêt. Au fil de vos promenades, arrêtez-vous dans une des galeries d’art de la ville, ou faites un brin de jasette avec des gens de la place qui prennent leur marche de santé.

Vous voulez en connaître plus sur l’histoire de la région? De nombreux sites historiques à moins d'une heure de route du centre-ville, notamment dans le quartier Saint-Basile et dans le Haut-Madawaska (Baker-Brook, Clair, Saint-François et Saint-Hilaire) vous en apprendront beaucoup, de même que la Place des Pionniers, le Musée de la salle du 150e à Saint-François, et le Musée des religieuses hospitalières de Saint-Joseph à Saint-Basile.

Pour pousser encore plus loin vos explorations à l’extérieur d'Edmundston, rendez-vous à Rivière-Verte pour parcourir le sentier jusqu’au sommet du mont Pointu et admirez la vue panoramique à partir de la tour d’observation. Reprenez la route en empruntant des chemins moins fréquentés à la recherche des deux ponts couverts du coin (le pont Boniface à Rivière-Verte, et le pont Quisibis à Sainte-Anne-du-Madawaska).

De retour en ville, assurez-vous de d’essayer les spécialités des cafés et restaurants, les bières de la microbrasserie Les Brasseurs du Petit-Sault et d’autres saveurs locales comme les ployes (crêpes de sarrasin) et les cretons (pâté de porc), que l'on peut trouver le samedi matin au marché centre-ville, ou sur le menu des restaurants L'Écluse et Frank's Bar & Grill.

Si vous êtes prêt à bouger, enfourchez votre vélo et partez à la découverte de nouveaux sentiers. Edmundston et ses environs sont un vrai paradis pour les amateurs de vélo. Si vous cherchez une balade décontractée sur un trajet facile, la piste cyclable Petit-Témis est l'endroit idéal. Les mordus de vélo de montagne, eux, s’élanceront avec bonheur sur les palpitants sentiers Madawaska.

Pour marcher en nature, explorez le réseau de sentiers du Prospecteur, ou parcourez quelques-uns des 50 km du sentier de longue randonnée Méruimticook.

Après une dose d’exploration, de bons repas et d’aventures, rendez-vous au parc provincial de la République pour un changement de rythme bien mérité. Ce parc offre des emplacements de camping avec électricité, des abris rustiques ainsi que des Ch-A-Lets. Profitez de votre séjour pour vous baigner dans la piscine chauffée, explorer les sentiers le long de la rivière Madawaska et visiter l’impressionnant Jardin botanique du Nouveau-Brunswick. Il y a tant de choses à faire au parc provincial de la République que vous voudrez sûrement rester quelques jours de plus!

Vous préférez plutôt le confort d’un hôtel ou d’une auberge? Faites votre choix parmi les endroits où vous pourrez vous reposer avant de poursuivre votre escapade Plein air sans limites. Si vous aimez les jeux de hasard, une visite au Casino Grey Rock s’impose, un centre de divertissement complet avec deux restaurants et un hôtel sur place.

À l’agenda : Arts, musique, plein air, citrouilles et jardins; Edmundston ne manque pas d'idées pour faire la fête. Consultez le calendrier des festivals et événements pour ne rien manquer!
 

Arrêts gourmands

Dès votre arrivée à Grand-Sault, vous vous devez d'aller visiter la fameuse Gorge de Grand-Sault! Située au cœur de la ville, la Gorge est l'une des attractions les plus spectaculaires du Nouveau-Brunswick. Suivez le sentier pédestre sur la berge et admirez toutes ses merveilles à votre rythme, ou regardez-les de haut à partir de la longue tyrolienne qui relie les deux rives; sensations fortes garanties!

Partout où vous vous trouvez à Grand-Sault, vous baignerez dans une riche culture bilingue. Le long du boulevard Broadway (la rue principale la plus large de l’est du Canada), vous découvrirez de nombreux magasins et restaurants. Pour les amateurs d’art, la Galerie d'Art Acanthus présente les œuvres de nombreux artistes locaux et on y trouve même un salon de thé. Si vous préférez le houblon au thé, installez-vous confortablement dans la salle de dégustation de Grand Falls Brewing, une micro-brasserie artisanale qui offre une délicieuse sélection de boissons rafraîchissantes.

Si vous visitez Grand-Sault le samedi, faites un tour au marché agricole, qui vous fournira une excellente occasion de rencontrer et d’encourager des artisans et producteurs locaux.

Arrêts gourmands