De la ville animée aux campagnes tranquilles, cette aventure parfaite pour les familles vous réserve des expériences culinaires savoureuses et des découvertes culturelles fabuleuses à faire cet automne.
4-5 jours, 131 km
Cette escapade routière vous offre le meilleur de deux mondes : le rythme emballant de la vie urbaine et le charme automnal de routes campagnardes aux multiples vignobles et vergers. Ce trajet se combine à merveille aux roadtrips Littoral Fundy et Littoral acadien. En voiture!
À l’agenda cet automne sur le roadtrip Carrefour des marées
Levee on the Lake, Sackville (10-13 septembre)
Foire d'automne, Sackville (16-20 septembre)
Festival de musique ancienne, Sackville (2-7 octobre)
Les rendez-vous d’automne, Memramcook (octobre)
Festival Parlures d’icitte, Memramcook (16-23 octobre)
Art Across the Marsh - Tournée de studios d'artistes, Sackville (17-18 octobre)
Boo au Zoo, Moncton (17-31 octobre)
FrancoFête en Acadie, Moncton (3-8 novembre)
FICFA – Festival international du cinéma francophone en Acadie, Moncton (17-22 novembre)
Consultez le calendrier des festivals et événements prévus à Destination Moncton-Dieppe cet automne.
Jours 1 - 3
Destination Moncton-Dieppe
~75 km
Situées au cœur des Maritimes, les villes de Moncton et Dieppe sont vraiment au centre de l’action. Impossible de s’y ennuyer! À quelques minutes en voiture du littoral acadien et de la côte Fundy (où se trouvent deux des attractions les plus populaires du Nouveau-Brunswick, les rochers Hopewell et la plage Parlee), cette destination-phare du Sud-Est est à la croisée de tous les chemins.
Peu importe si vous optez pour un pied-à-terre en ville avec quelques escapades vers le littoral ou si vous explorez seulement la ville un peu avant de partir faire le tour de la province, voici quelques idées pour savourer pleinement votre séjour à Moncton et Dieppe.
Si vous prévoyez un séjour, réservez votre hébergement et vos restos sans tarder. Débutez votre escapade en douceur avec une visite au spa Usva. Inspiré d’une tradition nordique datant de plus de 2000 ans, ce rituel de thermothérapie vous fera vivre des moments de détente absolue agrémentés d’une vue sur la ville. Ensuite, parcourez le centre-ville avant la tombée de la nuit et essayez un des nombreux restaurants branchés. De la cuisine traditionnelle acadienne aux mets internationaux, vous serez épaté par la diversité de la scène culinaire.
Le lendemain, commencez la journée du bon pied avec un café et des crêpes bénédictes au Café Archibald de Moncton ou de Dieppe. Arrêtez-vous au marché de Moncton en plein centre-ville ou au marché de Dieppe pour profiter des dernières récoltes. Vous trouverez assurément tous les produits locaux frais et savoureux qui font le succès des repas d'automne.
Ensuite, allez vivre une expérience digne du Livre de la jungle au Zoo de Magnetic Hill. Ce parc d’une quinzaine d’hectares permet aux jeunes et aux moins jeunes de découvrir plus de 70 espèces indigènes et exotiques, dont de majestueux tigres de Sibérie, dans quatre zones distinctes : les Amériques, l’Asie, l’Afrique et le Centre de découverte.
Avant de retourner au centre-ville, ne manquez pas de visiter la Côte magnétique, une des attractions touristiques les plus populaires du Canada qui intrigue curieux et amateurs de science depuis les années 1930, et arrêtez-vous au Magnetic Hill Wharf Village pour prendre une bouchée ou acheter un souvenir.
Consultez ensuite l’horaire des marées pour ne pas manquer le mascaret, phénomène naturel causé par la force des marées de la baie de Fundy, qui font inverser le courant de la rivière Petitcodiac deux fois par jour. Rendez-vous au parc du Mascaret, au cœur du réseau pédestre de la ville, pour mieux voir la nature à l’œuvre.
De là, rendez-vous à Dieppe pour explorer les boutiques et assister à l'animation de la Place 1604, ou découvrir des activités créatives et des expositions au Centre des arts et de la culture. Ensuite, faites un court trajet en voiture pour voir la Maison Doiron, un lieu historique fascinant. Descendez prendre une pause au Café Inclusio, petit trésor caché où les employés évoluent dans un espace inclusif et accueillant. Si vous aimez la cuisine raffinée, faites une réservation à l’Atelier Tony. Cette adresse gourmande de la ville de Dieppe vous offrira une expérience inégalée.
Prévoyez quelques heures à Place Resurgo, qui abrite le musée de Moncton et le Centre de découverte des transports, pour découvrir l’histoire de la ville de Moncton présentée de façon interactive sous un angle fascinant. Pour laisser décanter toutes ces nouvelles connaissances, rendez-vous au vignoble Magnetic Hill Winery pour une balade sereine parmi les vignes. Dégustez de délicieux vins primés et découvrez la richesse historique de ce domaine et gîte vinicole distingué tout en admirant la vue.
C’est le temps de la pause-café? Pourquoi ne pas transformer le moment en une occasion de redécouvrir ce que l’art de la torréfaction a de meilleur à offrir. En entrant chez Epoch Chemistry, laissez toutes vos idées préconçues au sujet du café derrière vous et réapprenez à savourer pleinement chaque gorgée en bonne compagnie!
Pour faire une pause des activités urbaines, roulez une vingtaine de minutes jusqu’au marché champêtre Green Pig Country Market à Salisbury, un endroit populaire auprès des visiteurs et des gens du coin pour se procurer des légumes et des produits de boulangerie frais. En août, vous pouvez y admirer des champs de tournesols, et du début septembre à la fin octobre vous pouvez vous perdre puis vous retrouver dans leur grand labyrinthe de maïs.
Un autre endroit qui vaut le détour est Corn Hill Nursery, à l’ouest de Salisbury. Le centre jardin propose une sélection variée de plantes et des ateliers de formation. Au Cedar Café, le petit resto du jardin, vous pouvez déguster une pizza cuite dans le four à bois extérieur en sirotant un verre sous le treillis couvert de vignes.
Arrêts gourmands
- 🍩 Halo Donuts pour ses beignes au goût divin
- 🍲 Rassasiez-vous au restaurant Hynes, une institution à Moncton depuis 1939
- 🍻 La microbrasserie Tire Shack Brewery pour vous remémorer les bons coups de la journée
- 🍽️ Les Brumes du Coude pour son menu gastronomique
Visitez le site de Destination Moncton-Dieppe pour plus de suggestions!
PLANIFIEZ VOTRE ITINÉRAIRE : Encore envie d’explorer? Vous vous rapprochez du roadtrip Terroir et traversiers, qui débute à environ 30 minutes de Salisbury en empruntant la route 1 Ouest. Continuez dans cette direction pour vivre une expérience riveraine sans pareille, ou faites demi-tour vers Moncton pour compléter le reste de l’itinéraire du Carrefour des marées.
Jours 4 - 5
Destination Sud-Est
~56 km
La tranquillité des régions rurales entourant les villes de Moncton et de Dieppe apporte un merveilleux contraste par rapport à la fébrilité du centre-ville. Ces régions riches de culture et d’histoire offrent des paysages bucoliques de toutes parts, en plus de se trouver sur la route migratoire de plusieurs espèces d’oiseaux. Une visite dans le berceau de la renaissance acadienne et les régions environnantes vous donnera certainement le goût de prolonger vos vacances de quelques jours.
Située à seulement 20 minutes de Dieppe sur la route 106, la communauté de Memramcook, ou « la belle vallée », est connue pour ses vastes marais, ses traditionnels aboiteaux acadiens, ainsi que ses sentiers et ses superbes vergers.
Quelques destinations gourmandes vous attendent au bord de la rivière Petitcodiac parmi les collines verdoyantes de cette région. Le charmant vignoble Crow & Vine propose des dégustations de vins, de la pizza cuite au feu de bois et des ateliers. Une expérience tout aussi délicieuse vous attend à la distillerie Crooked River, qui offre des visites guidées et des séances de dégustation. Non loin de là, au verger Belliveau, l'autocueillette des pommes est une activité automnale incontournable.
En route vers Memramcook, passez par le chemin Gayton pour voir le pont couvert Boudreau, le dernier de quatre ponts couverts qui traversaient autrefois la rivière Memramcook. Désigné lieu patrimonial national, il rappelle le passé de cette magnifique vallée.
Prévoyez passer quelques heures au Lieu historique national du Monument-Lefebvre pour découvrir des facettes peu connues de l’histoire des Acadiens. L’exposition interactive et une visite au théâtre vous feront revivre les grands moments qui ont transformé la réalité du peuple acadien depuis l’époque de la déportation (1755) jusqu’à nos jours. Plusieurs événements culturels ont lieu dans la magnifique salle de théâtre du Monument-Lefebvre tout au long de l’année.
Au sud de Memramcook, le village de Dorchester révèle son histoire à chaque détour. Remontez le temps jusqu’au 19e siècle au Musée de la maison Keillor, ouvert sur rendez-vous l’automne, puis admirez le manoir Lady Smith, un superbe bâtiment restauré, et prenez un verre et une bouchée sur place au Thirsty Whippet Pub. Pour une incursion insolite dans l’histoire locale, visitez l’ancienne prison de Dorchester avant de poursuivre votre route vers Sackville.
À Sackville, dans la communauté de Tantramar, on trouve l’Université Mount Allison, plusieurs galeries d'art, des restos, des cafés, des boutiques et un terrain de golf. À distance de marche du centre-ville, vous pouvez profiter de la nature au parc de la sauvagine de Sackville, un parc d’une vingtaine d’hectares lauréat d'un prix de mérite environnemental. Explorez 3,5 km de sentiers agrémentés de passerelles de bois et découvrez les quelque 150 espèces d'oiseaux et 200 espèces de plantes qui y vivent. L’entrée est gratuite.
Rien de tel qu'une visite à la ferme pour souligner la saison des récoltes. Chez Trueman Blueberry Farms, à 10 minute de route de Sackville, on sert de la crème glacée artisanale dans des cornets gaufrés préparés sur place. La ferme propose également un marché, une cantine, des jeux pour enfants et des activités pour toute la famille, comme des labyrinthes dans des champs de tournesols et de maïs à la fin de l’été, ainsi que des promenades en chariot et un grand choix de citrouilles à l’automne.
Votre roadtrip Carrefour des marées s'achève alors que vous empruntez la route 16 Est pour traverser l’isthme séparant la baie de Fundy du détroit de Northumberland. Faites un petit détour par Port Elgin pour vous dégourdir les jambes sur les deux passerelles qui enjambent la rivière Gaspereau au cœur du village. Plus à l'est vous trouverez le resto-marché-boulangerie Cape 16 à Timber River et la distillerie Blue Roof à Malden.
Arrêts gourmands
- ☕ Le Café culturel du Monument-Lefebvre pour ses cafés spécialisés et ses œuvres d’artistes locaux
- 🍽️ La Boulangerie Pain du Collège pour ses délices maison
- 🍲 Ducks aren't Real à Sackville, une dinette fantaisiste qui régalera vos papilles avec des plats de grande qualité
- 🥪 Le resto Cranewood on Main, dans un manoir de style georgien, pour ses produits de boulangerie et ses savoureux sandwiches
Visitez le site de Destination Sud-Est pour plus de suggestions!
AUTRES TRAJETS À L'HORIZON : Vous ne voulez pas que l’aventure se termine? Depuis Baie Verte, longez la côte vers le nord pour parcourir le roadtrip Littoral acadien. Plages sablonneuses, brises marines, campings et chalets ayant pignon sur mer vous attendent! Ou à partir de Moncton, faites le roadtrip Littoral Fundy et émerveillez-vous devant les plus hautes marées du monde, savourez des fruits de mer et répondez à l’appel des grands espaces.
Planifiez votre itinéraire
Carrefour des marées • Littoral acadien • Littoral de Fundy • Plein air sans limites • Rivière Miramichi • Sommets des Appalaches • Terroir et traversiers • Vallée des récoltes