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Il y a tant à explorer au Nouveau-Brunswick l’hiver! Énergisés par les aventures au grand air ou bien au chaud près d’un feu de foyer, profitez du meilleur de la saison en famille, à deux ou entre amis. En ville ou dans la nature, en motoneige, en ski, à vélo ou à pied, explorez les beautés de la nature enneigée. Planifiez une sortie de fin de semaine ou un séjour pendant la semaine de relâche et profitez pleinement de l’hiver.

Aventures en famille dans les Appalaches

Rien de tel qu'un séjour dans la région du Restigouche pour les jeunes (et moins jeunes) aventuriers qui ont de l'énergie à revendre! Pour dévaler les pentes sur vos skis ou votre planche à neige et parcourir de fantastiques sentiers de ski de fond et de raquette, amenez votre petite troupe au parc provincial Sugarloaf. Pour bouger à l'abri des éléments, rendez-vous au Centre civique mémorial régional de Campbellton pour vous baigner dans une piscine semi-olympique avec glissade et barboteuse ou pour patiner sur une des deux patinoires de calibre olympique. 

Pour une escapade en pleine nature, planifiez une visite au parc provincial Mont-Carleton, destination hivernale de rêve dans la province, ou un séjour dans un joli chalet en bois rond de Chalets Restigouche, près de Kedgwick, et profitez des grands espaces environnants pour faire de la raquette ou de la glissade sur tube.

À surveiller pendant le congé de mars :

Visitez le site de la région du Restigouche pour d’autres idées d’activités hivernales.

Child at Chalets Restigouche, winter
Vacances d'hiver en famille aux Chalets Restigouche à Kedgwick
Plaisirs en famille dans la capitale

À Fredericton, de nombreux hôtels pour toute la famille vous attendent. Le Delta, le Crowne Plaza-Lord Beaverbrook et le Hilton Garden Inn sont quelques options parmi tant d'autres. Si vous réservez une nuitée et un forfait vedette dans un hôtel, un motel ou un gîte touristique local participant à la promotion Passez la nuit, soupez à nos frais, vous recevrez en prime 50 $ en Downtown Dollars ou en Business Fredericton North Dollars – à vous de choisir! Fredericton a aussi un Circuit des boissons artisanales pour les amateurs de microbrasseries.

L'hiver est un moment privilégié pour être à l'extérieur. Pour profiter de l'air vivifiant et de la neige fraîche, le centre de ski alpin Crabbe Mountain est un incontournable. Vous y trouverez le plus grand dénivelé du Nouveau-Brunswick, 34 pistes, des leçons de ski pour les enfants et un nouveau pavillon où se réchauffer et savourer un bon repas accompagné d’une boisson.

Cross-country skiing at Mactaquac Provincial Park
Ski de fond au parc provincial Mactaquac

Pour ceux qui préfèrent le ski de fond ou la raquette, le parc Odell, le parc du lac Killarney et les boisés de Kingswood et de l’Université du Nouveau-Brunswick comprennent plusieurs sentiers tracés. À seulement une demi-heure de route du centre-ville de Fredericton, le parc provincial Mactaquac offre des sentiers entretenus pour le ski de fond, le vélo des neiges et la raquette, une patinoire sur étang, un joli sentier glacé de patinage en forêt, ainsi que la location de tubes pour la glissade, de vélos à pneus surdimensionnés (fatbikes), de skis de fond et de raquettes. Wostawea, le club de ski de fond local, organise de nombreuses activités. Il est même possible d’emprunter des patins à la place des Officiers, et des raquettes à neige à la bibliothèque publique! Vous avez apporté vos patins? Découvrez les patinoires intérieures et extérieures de la ville. Un séjour d'hiver à Fredericton, c’est génial!

À surveiller pendant le congé de mars :

Visitez le site de Fredericton et la région de la capitale pour d’autres idées d’activités pendant la semaine de relâche.
 

Escapades à Saint John

Autant se le dire tout de suite, en hiver, la ville de Saint John a de quoi vous divertir. Pour régaler les ventres affamés, une visite au marché public s’impose pour goûter aux spécialités locales. Continuez votre tournée parmi les édifices de pierres ou de briques du centre-ville historique à la recherche de cafés originaux, de galeries d’art débordant de créativité et de jolies boutiques. Vous préférez les activités intérieures? Sautez sur l’occasion de vous amuser en famille au centre de trampoline Oasis, ou essayez les salles d’évasion de Breakout Saint John. Et si vous êtes un fan de hockey, assistez à une partie des Sea Dogs.

Pour une aventure en plein air à Saint John, le parc Rockwood est la destination par excellence. On y propose de la marche hivernale, une patinoire sur le lac, des sentiers de raquette (avec possibilité de louer des raquettes chez Inside Out Nature Centre) ainsi que de la géocachette. Profitez-en pour déguster un chocolat chaud et de délicieuses gâteries au charmant restaurant du pavillon Lily’s, au bord du lac.

See Stories Mural, Grannan Street, Saint John
Murales colorées au centre-ville de Saint John

Pour les amateurs de ski alpin, Poley Mountain est à moins d'une heure de route. Tous pourront dévaler les pentes selon leur niveau. Un autre incontournable de la saison hivernale dans la région de Sussex, TimberTop Zip Tours, au ranch Snider Mountain, propose un circuit de 13 tyroliennes incroyablement longues au cœur de la forêt enneigée. Après ce parcours palpitant, réchauffez-vous autour d’un feu de camp en savourant des biscuits et du chocolat chaud maison. Tout ce grand air vous aura creusé l'appétit, alors dirigez-vous vers le centre-ville de Sussex pour vous régaler dans un des restaurants populaires de l'endroit, dont Taste and See, Knocks Cafe, ou encore le resto de l'auberge All Seasons Inn & Restaurant

À surveiller pendant le congé de mars :

Visitez le site de Saint John et les villes au bord de la baie pour d’autres idées d’activités cet hiver.

TimberTop Ziplining, Sussex
TimberTop Zip Tours, ranch Snider Mountain près de Sussex
Plaisirs d'hiver près de la mer dans la Péninsule acadienne

Découvrez la magie de l'hiver le long de la côte acadienne. Une multitude d'activités garderont la famille bien oxygénée au club de ski de fond Sureau Blanc et au centre plein air Les Gailurons à Tracadie, au Club plein air à Caraquet, aux Arpents de neige à Shippagan, au club Aca-Ski de Lamèque et bien d'autres. Admirez les bâtiments du Village historique acadien sous un manteau de neige en explorant les sentiers de marche et de vélo d'hiver.

Envie d’une excursion de motoneige avec vue sur la mer et ses paysages givrés? Le nord de la province, dont la Péninsule acadienne, est très bien desservi par le réseau de pistes provinciales. Réservez un séjour dans un des nombreux lieux d’hébergement ou vous pourrez stationner votre motoneige à la porte, dont les Chalets Tabusintac à Tabusintac, l’Auberge de la Baie à Caraquet et le centre de villégiature Deux Rivières à Tracadie.

Et surtout ne manquez pas la ribambelle d’activités au programme de la semaine du Congé de mars à Caraquet - un incontournable dans la région!

Visitez le site de la Péninsule acadienne pour d’autres idées d’activités hivernales.

Cielo Glamping in a dome, Shippagan
Séjour hivernal en famille sous un dôme du domaine Cielo, à Haut-Shippagan
Plaisirs en plein air à Edmundston et Grand-Sault

Pour vraiment s’amuser en plein air, rendez-vous au Centre plein air Mont Farlagne à Edmundston. Niché au nord-ouest de la province, là où la neige est d’une qualité exceptionnelle, ce centre est non seulement réputé pour ses pistes de ski et de planche à neige, mais également pour ses glissades en tube et ses sentiers de raquette et de vélo des neiges. Des forfaits ski et hébergement rendront votre escapade au Mont Farlagne encore plus abordable. De nombreuses options d'après-ski s’offrent à vous : la cafétéria du Mont Farlagne, la célèbre pizza du restaurant Le Patrimoine au centre-ville et les fruits de mer du resto familial Le Pirate de la mer. Quant aux motoneigistes, ils sont attendus à bras ouverts au complexe du Moose Valley Sporting Lodge, tout près des sentiers qui sillonnent la région.

À environ 40 minutes au sud, Grand-Sault sait aussi profiter de l'hiver. Un arrêt s'impose pour voir la gorge, spectaculaire dans sa splendeur hivernale et même éclairée le soir. Le club Kahoutek, derrière le Centre E.P. Sénéchal, entretient des sentiers pour le ski de fond, la raquette et le vélo d'hiver. Au même endroit, le Grand Tube, une pente aménagée pour la glissade sur chambre à air avec remonte-pente mécanique, fait le bonheur des enfants de tous les âges. Et pour combler vos fringales, les restos Jack Fries, Pizza Boy et Bullpen Steakhouse sont des choix populaires auprès des familles.

À surveiller pendant le congé de mars :

Visitez le site d’Edmundston et sa région pour d’autres idées d’activités hivernales.

Remonter est aussi amusant que descendre au Centre plein air Mont-Farlagne à Edmundston
Remonter est aussi amusant que descendre au Centre plein air Mont-Farlagne à Edmundston. Photo: Janick Robichaud
Joies d’hiver en famille à Moncton-Dieppe

Pour bien manger, rire et célébrer, rendez-vous à Moncton et Dieppe pour profiter du bonheur d’être ensemble. Offrez-vous une nuitée et plongez dans la magnifique piscine du moderne Hyatt Place, celle du Hilton Garden Inn ou celles, avec glissade, du Hampton Inn & Suite et du classique Delta Beauséjour. Faites-vous monter un souper à la chambre ou optez pour un restaurant à proximité comme Güsto (avec ses pâtes et ses desserts décadents), le Café Archibald (savoureuses crêpes-dessert et crêpes-repas), Tony's Bistro (célèbre pour ses pâtisseries), Classic Burger et son menu bien garni ou le resto familial Homestead à Riverview. Mettez à l’horaire une partie de hockey des Wildcats et rugissez avec la foule à chaque but compté!

Pool time at Moncton’s Delta Beauséjour Hotel
On s’amuse à la piscine de l’hôtel Delta Beauséjour à Moncton

À Moncton, venez découvrir les volets historique, artistique et scientifique de la région en visitant la Place Resurgo. Pour répondre à l’appel du grand air, rendez-vous à la patinoire extérieure de l’ovale Ian-Fowler, à côté du Centre Avenir, ou de l'anneau de glace réfrigéré de Place 1604, à côté de l'hôtel de ville de Dieppe. De superbes sentiers urbains de raquette et de ski de fond vous attendent au parc du Centenaire, et vous pouvez faire du fatbike (vélo à pneus surdimensionnés) et de la raquette au parc Mapleton. Les deux parcs offrent également un service de location d'équipement. Toutes ces activités hivernales sont aussi disponibles au parc Rotary Saint-Anselme de Dieppe, en plus de promenades en traîneau les dimanches et d'une colline pour la glissade.

À la recherche d’un endroit pour passer la journée? Le ranch Broadleaf, à 40 minutes de Moncton, vous propose des activités hivernales divertissantes comme de l'équitation, des promenades en traîneau, des activités intérieures, de la luge, du patin, du ski de fond et de la raquette. Un bon choix de loisirs pour s'amuser avec ceux que vous aimez.

Roulez 30 minutes de plus vers l’ouest le long de la route 114 et vous atteindrez le charmant village d’Alma, porte d’entrée du célèbre parc national Fundy. C’est l’endroit idéal pour rompre avec la frénésie de la vie quotidienne et recharger ses batteries au cœur de la nature. Louez des raquettes ou des ski-raquette, habillez-vous chaudement et partez à l’aventure!

À surveiller pendant le congé de mars :

Visitez Destination Moncton-Dieppe pour d’autres idées d’activités cet hiver.


Reprenez votre souffle dans le sud-ouest

La neige ajoute une touche de magie aux villes côtières du comté de Charlotte, dans le sud-ouest de la province. Après l’effervescence estivale, Saint Andrews, St. Stephen et les îles de la baie de Fundy révèlent un charme hivernal à découvrir.

Pour une escapade toute spéciale, offrez-vous un séjour à l’hôtel de villégiature Algonquin. Piscine intérieure avec glissade époustouflante, expériences culinaires mémorables et spa divin, tout y est pour vous assurer de vivre une escapade familiale relaxante dans un cadre enchanteur. Pendant que vous y êtes, explorez la charmante ville de Saint Andrews, ses boutiques et ses restaurants. Les chevreuils aiment bien cette petite ville aussi – vous en apercevrez fort probablement plus d’un!

Visitez le site de la région du sud-ouest pour d’autres idées d’activités hivernales.

Algonquin Resort, Saint Andrews
Partie d'échecs en famille à l'hôtel Algonquin Resort de Saint Andrews
Idées de sorties à Miramichi

En plein cœur de l’hiver, une escapade dans la ville de Miramichi et les environs saura vous réchauffer. Avec ses coins charmants, ses activités de plein air et son hospitalité légendaire, cette charmante région vous fera aborder la saison hivernale sous un nouvel angle.

Il n’y a rien de mieux que l’air frais pour retrouver une bouffée d’énergie le matin. Commencez la journée du bon pied en allant vous promener en raquettes à French Fort Cove, ou en ski de fond au club de ski Miramichi Cross-Country Ski Club. Si vous êtes chanceux, une bordée de neige fraîchement tombée enveloppera la forêt d’une ambiance feutrée. La région est aussi populaire auprès des amateurs de motoneige et de VTT, qui y trouveront un excellent réseau de sentiers et de chaleureux hébergements à proximité des pistes.

Continuez votre aventure en visitant le parc national Kouchibouguac, à environ 30 minutes de Miramichi. Vous n’avez pas d’équipement? Pas de problème! Il est possible d’y louer skis de fond, raquettes et vélos équipés pour l’hiver. Il y a de l’espace pour toutes sortes d’activités : 15 km de sentiers de ski de fond sont tracés pour les amateurs de style classique et de pas de patin, au long desquels vous trouverez 7 abris chauffés. Il y a aussi des sentiers pour la raquette, le vélo d’hiver, ainsi qu’une pente pour la glissade.

Visitez le site de la région de Miramichi pour d’autres idées d’activités hivernales. 

FOUR Nature Resort, Miramichi
Séjour hivernal douillet au FOUR Nature Resort, au bord de la rivière Miramichi
Aventures hivernales dans la région Chaleur

Vous recherchez une activité hivernale que vous n’avez jamais pratiquée auparavant? Birch Bark Adventures offre des forfaits de pêche sur glace et de randonnée guidée en raquette, ainsi que des sorties en traîneau à chiens avec un guide expérimenté. 

Il y a plusieurs autres possibilités d'activités hivernales en famille dans la région Chaleur, dont le vélo d'hiver, le ski de fond au Club Ours des neiges, l'escalade au gymnase du Club d'escalade Chaleur ou le patinage dans les arénas de BathurstBeresford ou Petit-Rocher. Plus d'une journée est nécessaire pour loger toutes ces activités mais heureusement, la région offre également un bon choix d’hôtels avec piscines intérieures comme l’Atlantic Host et le Best Western Plus, facilement accessibles à motoneige.

Visitez le site de la région Chaleur pour d’autres idées d’activités hivernales.

Dog sledding near Bathurst; photo credit:  Birch Bark Adventures
Randonnée en traîneau à chiens près de Bathurst. Photo : Birch Bark Adventures
PROFITER DE L'HIVER DANS LA VALLÉE

Que vous vouliez assister à une partie du célèbre Championnat mondial de hockey sur étang à Plaster Rock, faire une promenade dans un traîneau tiré par des chevaux près de Hartland ou boire un chocolat chaud au café-galerie Creek Village ou encore au marché agricole et artisanal de Woodstock, la vallée de la rivière Saint-Jean offre plusieurs belles possibilités de sorties hivernales. 

Explorez les sentiers de Perth-Andover, puis imaginez-vous dans un château en passant une nuit au Pathsaala Inn (les petits aimeront la piscine intérieure). À Florenceville-Bristol, participez à un atelier d'art de la galerie Andrew et Laura McCain, faites du ski de fond au centre de plein air Valley Outdoor Centre, puis couchez dans un des wagons de train du Shamrock Train Suites. Une région à découvrir en famille cet hiver! 

Visitez Tourisme Ouest NB pour d’autres idées d’activités hivernales.

Castle Inn Perth Andover Winter
Décor de château pour jeunes princesses et petits chevaliers au Pathsaala Inn

Peu importe le type d’aventure en famille que vous recherchez, dites-vous bien qu’au Nouveau-Brunswick, on sait comment profiter de l’hiver. Trouvez un hébergement à votre goût, rassemblez la famille et partez à la découverte de tout ce que notre province a à offrir.