FestiEnviro
Participez au FestiEnviro, le festival axé sur la durabilité, et apprenez comment réduir...
Épiceries préférées et autres confidences du chef Peter Tompkins (11th Mile, Fredericton)
Mercredi 21 juillet 2021
Rencontres avec des personnalités culinaires du Nouveau-BrunswickNous avons demandé à des chefs et à des restaurateurs du Nouveau-Brunswick les mets qu'ils aiment préparer, les endroits où ils se procurent leurs ingrédients et leurs plats à emporter favoris.Voici notre entrevue avec Peter Tompkins et Jennie Wilson, propriétaires du restaurant 11th Mile à Fredericton.