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Ici, on aime mettre de la saveur dans notre hiver

 

Les gens du Nouveau-Brunswick savent cuisiner les saveurs de la froide saison. Repas, boissons et collations ont tous un petit je-ne-sais-quoi qui fait du bien. Pour manger et boire à son goût, il suffit d’entrer dans un resto, un bistro, une cantine ou un café accueillant où le menu reflète les saveurs d’ici. Nos marchés publics offrent un vaste choix de produits typiques, de mets réconfortants, de bières désaltérantes et de cafés aromatisés. Cet hiver, goûtez aux saveurs du Nouveau-Brunswick.

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Délicieux restos à essayer au Nouveau-Brunswick


La culture culinaire du Nouveau-Brunswick est en plein essor. Rien d’étonnant puisque nos fruits de mer sont d’une qualité incomparable et nos produits du terroir n’ont pas leur pareil. Partez à la découverte de restos aux quatre coins de la province.

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Cafe au lait - New Brunswick

Bistros et cafés chaleureux au Nouveau-Brunswick


Vous avez besoin d'une pause et d’un petit coup de fouet caféiné? Attablez-vous dans un charmant café devant une tasse fumante accompagnée d’une bouchée sucrée. Comme ambiance et bon goût vont de pair, voici quelques-uns de nos coups de cœur.

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Market New Brunswick

L’hiver dans les marchés


Vous pensez que les marchés fermiers sont réservés à l’été? Détrompez-vous. La froidure ne freine pas l’ardeur des producteurs, boulangers, fermiers et artisans du Nouveau-Brunswick qui continuent de faire vivre la tradition.

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New Brunswick Cocktails

Cocktails d’hiver pour se réchauffer

Concoctez des cocktails tonifiants inspirés par le Nouveau-Brunswick avec ces recettes qui comprennent plusieurs ingrédients d’ici. Vous ferez fureur à votre prochain party de famille!

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C’est ici que ça se brasse


Un peu partout dans la province, les microbrasseries régalent les habitants, attirent les visiteurs et se font remarquer sur la scène nationale. Goûtez aux ales, lagers et pilsners imaginées et confectionnées par les ingénieux maîtres-brasseurs d’ici.

Découvrez nos microbrasseries >

Top down view of a spread of food on a table

RENCONTREZ NOS CHEFS

En quête d’inspiration pour vos sorties au resto? Lisez nos entrevues avec des chefs et restaurateurs réputés de la province et découvrez de nouvelles adresses gourmandes aux quatre coins du Nouveau-Brunswick.

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