
Acadian Sturgeon and Caviar – Expériences touristiques et culinaires
Carters Point
Acadian Sturgeon and Caviar allie la passion du métier, l’éducation des visiteurs sur le développement durable et la dégustation expérientielle pour rendre un produit de luxe comme le caviar accessible à la plupart des gens.
Possibilités d’excursions de pêche sélective traditionnelle, commerciale et scientifique d'esturgeons de 2 à 3 mètres de longueur, visites guidées éducatives des installations d'aquaculture et de traitement, dégustation de caviar et d'autres produits de l'esturgeon et achats en boutique.