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Area506 Festival Saint John

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Festivals du Nouveau-Brunswick qui valent le déplacement en 2024

Alex Haun, New Brunswick

De laveur de vaisselle à chef couvert d’honneurs – confidences d’Alex Haun, chef au Jardin Kingsbrae

Jonathan Morrison, Lost & Found Ice Cream

Où trouver du kimchi-jjigae, des ingrédients pour la crème glacée artisanale et autres confidences du chef Jonathan Morrison

Fruits de mer préférés et autres confidences des aubergistes Christy et A.J. Kennedy

JESSE VERGEN

Plats réconfortants favoris et autres confidences du chef Jesse Vergen

Where Chef Luc Doucet of Black Rabbit Restaurant sources Caviar, and more.

Caviar préféré et autres confidences du chef Luc Doucet (Black Rabbit, Moncton)

peter tompkins

Épiceries préférées et autres confidences du chef Peter Tompkins (11th Mile, Fredericton)

GENE CORMIER

Magasins d’alimentation préférés et autres confidences du chef Gene Cormier, de Moncton