Tuddenham Farms, une ferme familiale où l'on cultive le bleuet sauvage et où l'on produit du vin de bleuet, tire de ses grands champs du comté de Charlotte des bleuets savoureux classés et d'excellente qualité, nettoyés à la main et vendus frais ou congelés. Ils confectionnent aussi plusieurs autres produits du terroir dérivés, comme du vin, des confitures, du jus, du sirop ainsi que des tartes maison. De la fin juin jusqu'à la fin d'octobre, on peut se procurer les fruits et divers produits au kiosque de fruits et légumes et de vente de vin au détail à Oak Bay. Les bleuets congelés sont en vente toute l'année à Oak Bay et dans certains commerces de Fredericton et Saint John.
Tuddenham Farms
