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La brasserie Picaroons sert des boissons pour tous les goûts. En plus du bar, elle comprend un service de restauration, un bar à expresso et même un comptoir de crème glacée (en saison). La boutique The Roundhouse propose des bières, du cidre, des spiritueux et du vin de fabrication néo-brunswickoise à emporter, ainsi que des chandails, des verres et un vaste choix d'autres produits Picaroons. La terrasse est l'un des meilleurs endroits de Fredericton pour boire un verre et admirer la vue sur le fleuve Saint-Jean. Vos maîtres-brasseurs vous y attendent!