Carroll's Distillery est une nano-distillerie spécialisée dans le rhum dont les spiritueux sont entièrement produits sur place à partir de mélasse de fantaisie Crosby, à l'exception de la vodka qui provient d'un fournisseur en vrac. Produits vendus sur place et au magasin en ligne. Bière locale en cannette en magasin également. Des visites guidées gratuites sont offertes sur rendez-vous. 19 ans et plus.
Commodités et services
Service bilingue (français-anglais)