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Tournée des cafés de Moncton à vélo avec Janik

Café Clémentine (62, prom.

48 heures à Bathurst et dans la région Chaleur

Situées le long de la baie des Chaleurs, où l’eau est chaude et le temps est bon, la ville de Bathurst est une destination idéale pour s’arrêter quelques jours et ralentir. Marchez le long des plages, mangez un délicieux repas en ville, savourez une bonne bière de microbrasserie – la région Chaleur a tout pour vous charmer. Voici mes recommandations d’endroits à ne pas manquer lors de votre visite à Bathurst et dans les environs.

Observer les oiseaux au Nouveau-Brunswick : conseils de pro pour découvertes ailées

Loin de moi la prétention d’avoir beaucoup voyagé au loin pour pratiquer ma passion qu’est l’observation des oiseaux, mais pour ce qui est du Nouveau-Brunswick, là je m’y connais à fond! J’ai eu la chance d’y vivre de merveilleuses aventures à la recherche du maximum d’espèces ou pour aller trouver des oiseaux rares. Ma passion pour l’ornithologie m’a permis de visiter tous les coins de cette province à la biodiversité aviaire généreuse.

L’automne dans les parcs provinciaux du Nouveau-Brunswick

Du plus haut sommet des Maritimes aux marées les plus hautes au monde, les parcs provinciaux du Nouveau-Brunswick offrent des expériences variées aux explorateurs en tous genres.Les parcs sont toujours très populaires l’été, mais saviez-vous que plusieurs de nos parcs provinciaux demeurent ouverts jusqu’en septembre, et parfois même en octobre?

Épiceries préférées et autres confidences du chef Peter Tompkins (11th Mile, Fredericton)

Rencontres avec des personnalités culinaires du Nouveau-BrunswickNous avons demandé à des chefs et à des restaurateurs du Nouveau-Brunswick les mets qu'ils aiment préparer, les endroits où ils se procurent leurs ingrédients et leurs plats à emporter favoris.Voici notre entrevue avec Peter Tompkins et Jennie Wilson, propriétaires du restaurant 11th Mile à Fredericton.

Magasins d’alimentation préférés et autres confidences du chef Gene Cormier, de Moncton

Rencontres avec des personnalités culinaires du Nouveau-BrunswickNous avons demandé à des chefs et à des restaurateurs du Nouveau-Brunswick les mets qu'ils aiment préparer, les endroits où ils se procurent leurs ingrédients et leurs plats à emporter favoris.