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Mount Carleton Provincial Park in the fall, from above

L’automne dans les parcs provinciaux du Nouveau-Brunswick

Du plus haut sommet des Maritimes aux marées les plus hautes au monde, les parcs provinciaux du Nouveau-Brunswick offrent des expériences variées aux explorateurs en tous genres.Les parcs sont toujours très populaires l’été, mais saviez-vous que plusieurs de nos parcs provinciaux demeurent ouverts jusqu’en septembre, et parfois même en octobre?
peter tompkins

Épiceries préférées et autres confidences du chef Peter Tompkins (11th Mile, Fredericton)

Rencontres avec des personnalités culinaires du Nouveau-BrunswickNous avons demandé à des chefs et à des restaurateurs du Nouveau-Brunswick les mets qu'ils aiment préparer, les endroits où ils se procurent leurs ingrédients et leurs plats à emporter favoris.Voici notre entrevue avec Peter Tompkins et Jennie Wilson, propriétaires du restaurant 11th Mile à Fredericton.