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La Ferme Maury (Les vins de l'Acadie)

La ferme Maury « Les vins de l’Acadie » est située tout près de l’Éco-Centre Irving, la Dune de Bouctouche et Le Pays de la Sagouine.

Historique :
En 2000, la première ferme vinicole coopérative du Nouveau-Brunswick lance ses premiers vins.

Activités :
Une promenade dans le vignoble permet d’admirer la vue splendide sur le détroit de Northumberland, où les visiteurs peuvent profiter d’une plage de sable fin. La ferme offre aux campeurs une dégustation gratuite de ses vins. Visite guidée sur demande.

Produits :

  • Cuvée St-Édouard – Vin rouge sec de raisins du vignoble.
  • Vin de la Baie – Vin demi-sec fait de baies de sureau, spécialité de la ferme. Sa couleur et son goût fruités rappellent les rosés; servi frais, c’est un excellent apéro.
  • Cœur d’Acadie – Vin sec de bleuets servi frais pour l’apéro ou pour accompagner un repas, notamment des crustacés.
  • Vin de la Dune – Vin doux de fraises à déguster frais en apéro ou pour accompagner le dessert; se marie bien au chocolat.

Découvrez aussi de nombreux spiritueux et liqueurs.

Commodités et services